2014 – 7/10 Punkten

Der Jahrgang 2014 ist sehr vielversprechend und wird in Zukunft viele gute Jahrgangs-Champagner hervorbringen. Die Reifeperiode der Trauben verlief ohne größere Störungen und bracht gesunde und reife Trauben hervor. Die Qualitäten sind konstant hoch und lassen die Vorfreude auf den Jahrgang wachsen. Die wenigen schon existierenden Flaschen lassen auf gutes spekulieren.

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Forget-Brimont - Vintage 2014 im GK
Für den "Millésime" wird nur die „Coeur de Cuvée“ verwendet. Die Assemblage ist 50/50 Chardonnay/Pinot Noir. Der Ausbau erfolgt im thermoregulierten Stahltank. Die Flaschen werden für acht Jahre auf der Hefe gelagert, nach der Remuage wird die Hefe aufgeschüttelt und der komplette Vorgang wiederholt. Diese traditionelle Arbeitsweise sorgt für üppigere und reichhaltigere Champagner.

Inhalt: 0.75 Liter (129,33 €* / 1 Liter)

97,00 €*
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Huré Frères - 4 Eléments 2014 Chardonnay
Ein Jahrgang, eine Rebsorte, eine Lage, eine Interpretation. Das ist der Gedanke hinter dieser neuen Art von Champagner, die sich nicht nur bei Huré Frères immer weiter durchsetzt. Noch sind Einzellagen-Champagner eher die Seltenheit, gewinnen aber immer mehr Zuspruch. Huré Frères produziert gleich drei dieser Einzellagen und dem Namen "4 Eléments". Der Chardonnay kommt aus der Lage Les Blanche Vois (Rilly La Montagne).

Inhalt: 0.75 Liter (129,33 €* / 1 Liter)

97,00 €*
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Delamotte - Blanc de Blancs 2014
Ein perfekter Blanc de Blancs aus der Parade-Chardonnay-Gemeinde Le Mesniel sur Oger. Der 2014er ist präzise und klar, aber auch cremig und voll. Im Abgang zeigt er viel Länge und Mineralität.

Inhalt: 0.75 Liter (132,00 €* / 1 Liter)

99,00 €*
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Agrapart & Fils - Mineral 2014
Der Minéral 2014 ist ein reinsortiger Chardonnay. Für diese Cuvèe sucht Pascal Agrapart besonders kalkhaltige Parzellen aus, die finessenreiche, mineralische Weine ergeben. Er wird zur Hälfte im Holz ausgebaut, nicht filtriert und bleibt fünf Jahre auf der Hefe, die Dosage beträgt 5 Gramm. Er ist konzentriert und würzig, kraftvoll und stoffig, dabei enorm nachhaltig.

Inhalt: 0.75 Liter (225,33 €* / 1 Liter)

169,00 €*
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