2012 – 9/10 Punkten
Unter den meisten Winzern gilt 2012 dank seiner hohen Säure als einer der besten Jahrgänge der letzten Jahre auch den Vergleich mit 2008 brauch dieser Vintage nicht schauen. Die Champagner sind frisch und gut strukturiert. Ihr Lagerpotenzial ist hoch auch die Menge in der Produktion ist zufriedenstellend. Sicher noch ein guter Jahrgang um günstig zu kaufen, sobald auch von den großen Häusern die 2012er erscheinen werden, wird sich dies sicher ändern. Auch für mich persönlich ein Lieblingsjahrgang.
Le Gallais - Cuvée Du Manoir
55,00 €*
Die Cuvée du Manoir präsentiert sich farblich in einem satten Goldgelb mit leichtem Bronzeton. In der Nase, der Duft von Nüssen, weißen Früchten und einer salzigen Meerbrise. Am Gaumen hält der Champagner alles, was er zuvor versprochen hat und gibt somit ein gelungenes, harmonisches Gesamtbild ab. Ein ausgezeichneter Begleiter zu leichten Speisen, aber auch als Solitär fein zu genießen.
Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)
Le Brun de Neuville - Rosé 2012
75,00 €*
Dieser Rosé von Le Brun de Neuville bietet bei 9g Dosage eine Geschmackspalette aus satter Frucht und einem cremigen, mineralischen Geschmack am Gaumen. Die Cuvée besteht aus 48% Chardonnay, 32% Pinot Noir und 20% Rotwein Pinot Noir.
Taittinger - Comtes de Champagne 2012
190,00 €*
Ein echter Klassiker aus dem Hause Taittinger. Der 2012 Jahrgang steht noch ganz am Beginn seiner Reife und offenbart bislang nur einen kleinen Teil seines vollen Potenzials. Das leuchtende Gold im Glas beeindruckt sofort. Der Duft ist reichhaltig und verwöhnt mit feinen Gourmetnoten von Lebkuchen, Lakritz und Baiser. Eine bemerkenswerte Mineralität ergänzt sich harmonisch mit Aromen von Kernfrüchten und Orangenzesten.
Laurent-Perrier - Millesime 2012
79,00 €*
Im Glas erwartet sie eine weißgoldene Frabe mit einer feinen Perlage. Die Nase überascht sie mit einem blumigen und komplexen Opening. Am Gaumen hat man einen wunderschönen reifen Champagner zu erwarten.
Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)
1,5l - Magnum
1,5l - Magnum
Louis Roederer - Cristal Rosé 2012 Magnum im GK
1.550,00 €*
Noch nicht lange auf dem Markt und schon fast komplett vergriffen. Im Hause Louis Roederer selbst hält man große Stücke auf diesen Vintage. Sehr harmonisch und satt präsentiert sich der 2008er, eine Stunde Luft tuen ihm gut, dann kommt seine volle Komplexität zum Vorschein. Schon sehr fein zum gleich trinken, aber sicher ein Hochgenuss in 10 bis 15 Jahren. Eine Absolute Empfehlung für Sammler.
Inhalt: 1.5 Liter (1.033,33 €* / 1 Liter)
1,5l - Magnum
Dom Pérignon - Vintage 2012 Magnum
660,00 €*
Selten hat ein neuer Dom Pérignon so viel Komplexität gezeigt. Der Top-Jahrgang 2012 wird hier perfekt gespiegelt, Frische und volle Frucht stehen klar im Vordergrund. Und für Dom Pérignon ja eher selten, ist auch ein Hauch Mineralität im Abgang zu spüren. Bravo!!!
Inhalt: 1.5 Liter (440,00 €* / 1 Liter)
Drappier - Grande Sendrée 2012
99,00 €*
Der Name Grande Sendrée stammt von einem Weingarten, der im Jahr 1838 während eines großen Feuers in Urville von Asche (französisch „cendre“) bedeckt wurde. Ein Schreibfehler bei der Übertragung ins Kataster führte dazu, dass der Weingarten und somit auch die Cuvée heute mit "s" statt mit "c" schreiben werden. Auf den leichten „crayot“-Böden entfaltet der Chardonnay seine volle Eleganz, während der etwas stärker vertretene Pinot für Kraft und weinige Fülle sorgt.
Inhalt: 0.75 Liter (132,00 €* / 1 Liter)
1,5l - Magnum
Taittinger - Comtes de Champagne 2012 - Magnum
520,00 €*
Ein echter Klassiker aus dem Hause Taittinger. Der 2012 Jahrgang steht noch ganz am Beginn seiner Reife und offenbart bislang nur einen kleinen Teil seines vollen Potenzials. Das leuchtende Gold im Glas beeindruckt sofort. Der Duft ist reichhaltig und verwöhnt mit feinen Gourmetnoten von Lebkuchen, Lakritz und Baiser. Eine bemerkenswerte Mineralität ergänzt sich harmonisch mit Aromen von Kernfrüchten und Orangenzesten.
Inhalt: 1.5 Liter (346,67 €* / 1 Liter)
3l - Jeroboam
Pol Roger - Sir Winston Churchill 2012 Jeroboam im GK
1.950,00 €*
Für den Sir Winston Churchill werden nur Chardonnay und Pinot Noir aus 1er und Grand Crus verwendet. Benannt wurde die Cuvée nach Pol Rogers größtem Fan, er selbst nannte Pol Roger: „Der Welt trinkbarste Adresse“. Grade in der Reife überzeugt dieser Champagner und ist ein Fixstern unter den Prestige-Champagnern. 2002 ist sicher einer der größten Jahrgänge der letzten Dekade, im SWC zeigt sich dies besonders.
Inhalt: 3 Liter (650,00 €* / 1 Liter)
