Blanc de Noirs

Tipp

Trudon - Monochrome - 100% Meunier

Monochrome von Trudon zeigt sich in blassem Gold mit feiner Perlage. Der Geschmack ist zart mit leichten Noten von Zitrus und Apfel. Das Bouquet bietet Zitrusfrüchte, Honig, einen Hauch von Schwefel und Mango. Aromen von Apfel, Gebäck und gelben Früchten entfalten sich. Dieser Champagner entwickelt sich nach dem Öffnen weiter und gewinnt mit der Zeit an Tiefe. Der Abgang ist er langanhaltenden und zeigt citrische Noten.

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

45,00 €*

Michel Laval - Symposium

Im Symposium trifft man sich zum Reden und Zuhören, genau so soll es auch bei einer Flasche dieses Champagners sein. Maischigkeit, Frische, Lebensfreude, ein Champagner für gesellige Abende nicht kompliziert, nicht schwer, einfach gut und mitreißend.

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

75,00 €* (vorher 45,00 €*)

Christophe Mignon - Pure Meunier

Er ist leicht und elegant, mit einer bemerkenswerten Ausdruckskraft. Zerstoßene Blüten, Birne, getrocknete Kräuter, Minze und Zitronenschale prägen das Aroma. Lebendig und duftend, voll von Energie – ein echtes Highlight. Frische Säuren und blumige Akzente verleihen dem Abgang zusätzliche Strahlkraft. Der Wein wurde in Tanks aus Epoxidharz vergoren und ohne zusätzliche Dosage abgefüllt.

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

Marie Copinet - Blanc de Noirs

Die Nase präsentiert sich kraftvoll und zugleich frisch. Saftige Kernobstnoten harmonieren mit spritzigen Zitrusfrüchten. Nach einer kurzen Belüftung entfalten sich sanfte gelbe Blüten und die Creamigkeit nimmt zu. Der Blanc de Noirs ist elegant und gleichzeitig opulent.

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

55,00 €*

Trudon - Sinegramme - Dosage Zero

Mit einem hohen Meunier-Anteil 70% ist dieser Blanc de Noirs Champagner körperreich aber mit ausgewogener Säure und reifen Früchten versehen.

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

59,00 €*

Michel Laval - Olim Rose

Der Olim Rosé gehört zur neuen Reihe von Michel Laval, die von den Geschwistern Aurore & Florian verantwortet wird. Im Fokus steht der Meunier und die Identität von Boursault. 30% der Weine werden im Holz- 70% im Stahltank ausgebaut. Die Champagner sind nur kurz auf der Hefe und sehr frisch und fruchtig. Trinkfreude ist hier ganz klar das Ziel.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

79,00 €*

Forget-Brimont - Blanc de Noirs

Der Blanc de Noirs ist das jüngste Kind unter den verschieden Cuvée´s von Forget-Brimont. Die Trauben stammen aus 1er Cru Lagen der Montagne de Reims und wachsen auf Mergel, Lehm, und Kalkstein geprägten Böden. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt im Stahltank bei 17°C, bevor die Flaschen ganze 59 Monate auf der Hefe liegen. Der Blanc de Noirs ist klar, weinig und voll. Dank seiner guten Struktur lädt er auch ohne ein Vintage zu sein, zum längeren Lagern ein.

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

89,00 €*

Boude Baudin - Authigene Pur Pinot Noir

Deutlich reifer und kraftvoller als seine beiden „Brüder“ aus Chardonnay und Meunier präsentiert sich dieser Blanc de Noirs. Die 100% Pinot Noir sind überall zu spüren. Schon in der Nase ist ganz klar, worum es sich hier handelt. Ein Brut Nature mit Körper und überraschenden Reifetönen, der auch fern des Aperitifs eine gute Figur abgibt. Am besten 1-2 Stunden vor dem Genuss öffnen oder ins große Glas geben.

69,00 €*

Bollinger - PN AYC 2018 im GK

Der PN AYC 18 Blanc de Noirs ist ein neues Kapitel in der Terroir Studie von Bollinger. Die Trauben stammen aus der renommierten Weinbaugemeinden Aÿ. Dieser Champagner vereint meisterhaft den Jahrgang 2018 als Basis mit dem ältesten Jahrgang 2009. Die Dosage liegt bei 6g.

Inhalt: 0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

149,00 €*

Krug - Clos D´Ambonnay 2006 OHK

Der Krug Clos d'Ambonnay ist ein Blanc de Noir aus der Grand Cru Gemeinde Ambonnay, die für kraftvolle Pinot Noir Trauben steht. Nicht nur die greinge Größe des Clos d´Ambonnay von 685 Quadratmeter, sondern auch 13 Jahre auf der Hefe und der Ausbau der Grundweine in kleinen Eichfässen machen diesen Champagner zu einem der Großen in der Regino.

Inhalt: 0.75 Liter (4.666,67 €* / 1 Liter)

3.500,00 €*

Piper-Heidsieck - Essentiel - Blanc de Noirs

Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Noirs ist eine wahre Offenbarung für anspruchsvolle Genießer, die das Besondere suchen. Mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil, seiner erstklassigen Qualität und seinem unverwechselbaren Stil ist er eine Bereicherung für jeden besonderen Moment und ein unvergessliches Erlebnis für die Sinne.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

79,00 €*

Krug - Clos D´Ambonnay 2000 OHK

Inhalt: 0.75 Liter (4.666,67 €* / 1 Liter)

3.500,00 €*

1,5l - Magnum

Christophe Mignon - Pure Meunier - Magnum

Inhalt: 1.5 Liter (106,00 €* / 1 Liter)

159,00 €*

Bollinger - PN VZ -2019 im GK

Inhalt: 0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

149,00 €*