Michel Laval - Symposium
75,00 €*
(vorher 45,00 €*)
Im Symposium trifft man sich zum Reden und Zuhören, genau so soll es auch bei einer Flasche dieses Champagners sein. Maischigkeit, Frische, Lebensfreude, ein Champagner für gesellige Abende nicht kompliziert, nicht schwer, einfach gut und mitreißend.
Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)
20
%
Christophe Mignon - Pure Meunier
55,20 €*
69,00 €*
Er ist leicht und elegant, mit einer bemerkenswerten Ausdruckskraft. Zerstoßene Blüten, Birne, getrocknete Kräuter, Minze und Zitronenschale prägen das Aroma. Lebendig und duftend, voll von Energie – ein echtes Highlight. Frische Säuren und blumige Akzente verleihen dem Abgang zusätzliche Strahlkraft. Der Wein wurde in Tanks aus Epoxidharz vergoren und ohne zusätzliche Dosage abgefüllt.
Inhalt: 0.75 Liter (73,60 €* / 1 Liter)
Michel Laval - Olim Rose
79,00 €*
Der Olim Rosé gehört zur neuen Reihe von Michel Laval, die von den Geschwistern Aurore & Florian verantwortet wird. Im Fokus steht der Meunier und die Identität von Boursault. 30% der Weine werden im Holz- 70% im Stahltank ausgebaut. Die Champagner sind nur kurz auf der Hefe und sehr frisch und fruchtig. Trinkfreude ist hier ganz klar das Ziel.
Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)
Drappier - Zero Dosage
59,00 €*
Durch seine frischen Aromen ideal als Aperitif zu genießen. Am Gaumen ein sehr trockener, mineralischer Champagner mit einem Hauch von Zitrone, Birne und Haselnuss. Empfehlenswert für Genießer, die auf der Suche nach neuen Eindrücken sind, aber auch für Personen, die auf Schwefel allergisch reagieren.
Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)
Forget-Brimont - Blanc de Noirs
89,00 €*
Der Blanc de Noirs ist das jüngste Kind unter den verschieden Cuvée´s von Forget-Brimont. Die Trauben stammen aus 1er Cru Lagen der Montagne de Reims und wachsen auf Mergel, Lehm, und Kalkstein geprägten Böden. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt im Stahltank bei 17°C, bevor die Flaschen ganze 59 Monate auf der Hefe liegen. Der Blanc de Noirs ist klar, weinig und voll. Dank seiner guten Struktur lädt er auch ohne ein Vintage zu sein, zum längeren Lagern ein.
Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)
Maison Gamet - Carrés du Midi P.
79,00 €*
Ein wirklich moderner Champagner der ganz den momentanen Trends entspricht. Einzellage (Carrés du Midi) – reinsortig (Pinot Noir) und kurze Zeit auf der Hefe (18 Monate). Da sind die 0g Dosage schon fast nicht mehr erwähnenswert. Trotzdem schafft es Familie Gamet viel Ausdruck in der den Wein zu bringen. Eine Empfehlung für alle die Neues entdecken wollen.
Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)
Maison Gamet - Heurte-Loup
79,00 €*
Dieser reinsortige Meunier stammt aus der Einzellage Heurte-Loup in Mardeuil. Die Reben wurden 1965 gepflanzt. Der Blanc de Noirs wird in Demi-Muids ausgebaut und bleibt 3 Jahre auf der Hefe. Ein herrlich ausgewogener Zero Dosage, der viel Frucht zeigt und dabei nicht eindimensional wirkt.
Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)
1,5l - Magnum
Krug - Clos D´Ambonnay 2006 OHK
3.500,00 €*
Der Krug Clos d'Ambonnay ist ein Blanc de Noir aus der Grand Cru Gemeinde Ambonnay, die für kraftvolle Pinot Noir Trauben steht. Nicht nur die greinge Größe des Clos d´Ambonnay von 685 Quadratmeter, sondern auch 13 Jahre auf der Hefe und der Ausbau der Grundweine in kleinen Eichfässen machen diesen Champagner zu einem der Großen in der Regino.
Inhalt: 0.75 Liter (4.666,67 €* / 1 Liter)
Piper-Heidsieck - Essentiel - Blanc de Noirs
79,00 €*
Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Noirs ist eine wahre Offenbarung für anspruchsvolle Genießer, die das Besondere suchen. Mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil, seiner erstklassigen Qualität und seinem unverwechselbaren Stil ist er eine Bereicherung für jeden besonderen Moment und ein unvergessliches Erlebnis für die Sinne.
Krug - Clos D´Ambonnay 2000 OHK
3.500,00 €*
Der Krug Clos d'Ambonnay ist ein Blanc de Noir aus der Grand Cru Gemeinde Ambonnay, die für kraftvolle Pinot Noir Trauben steht. Nicht nur die greinge Größe des Clos d´Ambonnay von 685 Quadratmeter, sondern auch 13 Jahre auf der Hefe und der Ausbau der Grundweine in kleinen Eichfässen machen diesen Champagner zu einem der Großen in der Regino.
Inhalt: 0.75 Liter (4.666,67 €* / 1 Liter)
1,5l - Magnum
Christophe Mignon - Pure Meunier - Magnum
159,00 €*
Er ist leicht und elegant, mit einer bemerkenswerten Ausdruckskraft. Zerstoßene Blüten, Birne, getrocknete Kräuter, Minze und Zitronenschale prägen das Aroma. Lebendig und duftend, voll von Energie – ein echtes Highlight. Frische Säuren und blumige Akzente verleihen dem Abgang zusätzliche Strahlkraft. Der Wein wurde in Tanks aus Epoxidharz vergoren und ohne zusätzliche Dosage abgefüllt.
Inhalt: 1.5 Liter (106,00 €* / 1 Liter)
