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Tipp
Cuvée Capsule - Rosé Premier Cru
Ein emotionsgeladener Rosé, der jeden Tag Freude macht. 80% rote Trauben verleihen dieser Cuvée eine große Vielfalt an roten Aromen, 20% Chardonnay bringen Frische und Zug. Struktur und Rückhalt werden von 50% Reserveweinanteil verliehen. 30 Monate lagert dieser Rosé d´Assemblage auf der Hefe und ruht nach der Dosage für weitere 2 Monate. Zum Foie Gras genauso wie zum Wild mit roten Beeren. Oder einfach immer!

Inhalt: 0.75 Liter (77,33 €* / 1 Liter)

58,00 €* (vorher 40,60 €*)
Tipp
Leclaire-Thiefaine - Cuvée 02 Guillemette Le Rose
Der Leclaire-Thiefaine Cuvée 02 Guillemette - Le Rose ist ein wunderbarer Rosé-Champagner aus dem Hause Leclaire-Thiefaine. Er präsentiert sich mit einer schönen pinkfarbenen Farbe, die an die Farben des Sonnenuntergangs erinnert. Am Gaumen bietet er ein üppiges, aromatisches Bouquet, das Aromen von reifen Erdbeeren, roten Johannisbeeren und süßer Zitronenschale enthält. Der Abgang ist seidig und trocken, mit einer angenehmen Säure, die den Wein ausbalanciert und für ein langes Finish sorgt. Insgesamt ist der Leclaire-Thiefaine Cuvée 02 Guillemette - Le Rose ein ausgezeichneter Champagner, der auf jeder Party ein Highlight sein wird.

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

75,00 €*
Michel Laval - Olim Rose
Der Olim Rosé gehört zur neuen Reihe von Michel Laval, die von den Geschwistern Aurore & Florian verantwortet wird. Im Fokus steht der Meunier und die Identität von Boursault. 30% der Weine werden im Holz- 70% im Stahltank ausgebaut. Die Champagner sind nur kurz auf der Hefe und sehr frisch und fruchtig. Trinkfreude ist hier ganz klar das Ziel.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

79,00 €*
Pierre Morlet - Grande Reserve Rose
Ein Rosé de Saignée aus 100% Pinot Noir mit viel Kraft und Körper. Der Champagner ist weinig und perfekt als Begleiter zu rotem Fleisch oder Gegrilltem. Die Dosage liegt bei niedrigen 5g, trotzdem steckt viel Körper in diesem Champagner.

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*
Dom Pérignon - Rosé 2008 Coffret
Ein heißes Jahr brachte hier einen wirklich dichten und kompakten Rosé hervor, wie man ihn sonst nicht direkt bei Dom Pérignon erwarten würde. Momentan zeigen sich die ersten schönen Reifenoten und die Eignung als Speisenbegleiter steigt immer weiter. Besonders zu Gängen mit Wild eine Offenbarung.

Inhalt: 0.75 Liter (586,67 €* / 1 Liter)

440,00 €*
Dom Pérignon - P2 2000 Rosé im GK
Dom Pérignon Rosé ist an sich schon eine Rarität und einer der höchstwertigsten Champagner überhaupt. Bei diesem P2 kommt noch die extrem lange Reife von ca. 20 Jahren und auch noch der Top-Jahrgang 2000 hinzu. Ein Champagner für die großen Momente im Leben. Fazit: Reife ohne Alter!

Inhalt: 0.75 Liter (2.933,33 €* / 1 Liter)

2.200,00 €*
Dom Pérignon - P2 1995 Rosé im GK
Dom Pérignon Rosé ist an sich schon eine Rarität und einer der höchstwertigsten Champagner überhaupt. Bei diesem P2 kommt noch die extrem lange Reife von ca. 20 Jahren und auch noch ein Jahrgang wie 1995 hinzu, der einem 1996er im qualität kaum nachsteht, aber noch seltener ist. Ein Champagner für die großen Momente im Leben.

Inhalt: 0.75 Liter (2.800,00 €* / 1 Liter)

2.100,00 €*
Ruinart - Rosé Second Skin
Der Rosé von Ruinart zählt sicher zu den absoluten Klassikern der Haus-Champagner. Die Farbe ist kraftvoll-rot und lässt schon auf den fruchtig, rotbeerigen Geschmack schließen. Ideal für Feiern und als Aperitif, aber auch zu Fleisch oder zum Dessert ist dieser Rosé eine schöne Begleitung.

99,00 €*
Delamotte - Rosé
Ausgewogenheit und Frische charakterisieren diesen Rosé von Delamotte. Frische rote Früchte und eine rauchige Note in der Nase, am Gaumen agil mit langem Abgang. Seine wundervolle rosa Farbe wird durch die Saignée-Methode erzielt. Am besten nicht zu kalt serviert, kann dieser elegante Schaumwein das ganze Jahr lang genossen werden.

79,00 €*
Piper-Heidsieck - Rosé Sauvage im GK
Die Trauben für die Cuvée Brut stammen aus fast 100 verschieden Weinlagen, die die gesamte Champagne verteilt sind. Durch diese Diversität entsteht eine Aromen-Vielfalt, wie sie in diesem Segment nicht oft zu finden ist. Dabei besticht er mit fruchtigen Noten, zeigt aber auch Reife und Körper. Die Assemblage setzt sich aus 50% Pinot Noir, 30% Meunier, 20% Chardonnay zusammen. Der Reserveweinanteil liegt bei 25%.

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

55,00 €*
1,5l - Magnum
Cuvée Capsule - Rosé Premier Cru Magnum
Oft macht die Magnum-Flasche aus einem guten Champagner einen noch besseren. Die größere Oberfläche der Hefe im Vergleich zur Flüssigkeit lässt die Vielfalt der Aromen im Champagner stark anwachsen und lässt so ein differenzierteres Geschmacksbild entstehen. 30 Monate Lagerung auf der Flasche und weitere 2 Monate Ruhe nach der Dosage, lassen unseren "Cuvée Capsule" entstehen. Im Capsule – Salon de Champagne reichen wir geräucherten Stör dazu.

Inhalt: 1.5 Liter (90,00 €* / 1 Liter)

135,00 €*
Soutiran - Rosé Grand Cru
Das jüngste Produkt von Soutiran ist der Rose Assemblage. 70% Chardonnay geben viel Frische und Trinkfreudigkeit. Auch die relativ kurze Zeit auf Hefe von zwei Jahren unterstreichen dies noch weiter. Perfekter Trinkspaß für heiße Tage.

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*
0,375l - Demi
Bollinger - Rosé 0,375l
Für den Rosé Brut von Bollinger werden die gleichen Grundweine verwendet wie für die Special Cuvée, hinzu kommen ca. 5% Rotwein aus der Grand Cru Gemeinde Verzenay. Der vergleichsweise geringe Rotweinanteil gibt diesem Rosé seine Eleganz und Leichtigkeit, der Holzausbau verleiht im Gegenzug Körper und Kraft. Ein gelungener Balanceakt.

Inhalt: 0.375 Liter (112,00 €* / 1 Liter)

42,00 €*
Bollinger - Rosé GK
Für den Rosé Brut von Bollinger werden die gleichen Grundweine verwendet wie für die Special Cuvée, hinzu kommen ca. 5% Rotwein aus der Grand Cru Gemeinde Verzenay. Der vergleichsweise geringe Rotweinanteil gibt diesem Rosé seine Eleganz und Leichtigkeit, der Holzausbau verleiht im Gegenzug Körper und Kraft. Ein gelungener Balanceakt.

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

85,00 €*
1,5l - Magnum
Leclaire-Thiefaine - Cuvée 02 Guillemette - Le Rose Magnum
Der Leclaire-Thiefaine Cuvée 02 Guillemette - Le Rose ist ein wunderbarer Rosé-Champagner aus dem Hause Leclaire-Thiefaine. Er präsentiert sich mit einer schönen pinkfarbenen Farbe, die an die Farben des Sonnenuntergangs erinnert. Am Gaumen bietet er ein üppiges, aromatisches Bouquet, das Aromen von reifen Erdbeeren, roten Johannisbeeren und süßer Zitronenschale enthält. Der Abgang ist seidig und trocken, mit einer angenehmen Säure, die den Wein ausbalanciert und für ein langes Finish sorgt. Insgesamt ist der Leclaire-Thiefaine Cuvée 02 Guillemette - Le Rose ein ausgezeichneter Champagner, der auf jeder Party ein Highlight sein wird.

Inhalt: 1.5 Liter (93,33 €* / 1 Liter)

140,00 €*
Dom Pérignon - Rosé 2009 Coffret
Ein heißes Jahr brachte hier einen wirklich dichten und kompakten Rosé hervor, wie man ihn sonst nicht direkt bei Dom Pérignon erwarten würde. Momentan zeigen sich die ersten schönen Reifenoten und die Eignung als Speisenbegleiter steigt immer weiter. Besonders zu Gängen mit Wild eine Offenbarung.

390,00 €*
Bollinger - La Grande Année Rosé 2007
Nur die besten Jahrgänge werden im Hause Bollinger als Jahrgangschampagner abgefüllt. Die Assemblage des Grande Année Rosé 2007 wird aus Grand- und Premier Cru Lagen gekeltert und besteht aus 72% Pinot Noir und 28% Chardonnay. Er offenbart ein fruchtiges Bukett von roten Beeren und feinen rauchigen Noten. Ein idealer Speisenbegleiter zu gegrillten Meeresfrüchten oder hervorragend als Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (293,33 €* / 1 Liter)

220,00 €*
Deutz - Millésime 2014 Rosé im GK
In der Nähe des Stammhauses von Deutz in Ay wachsen die Reben, auf denen das Traubenmaterial für den "Millésime Rosé" gedeiht. Assembliert wird mit 9% Rotwein ebenfalls aus Ay, aus der Lage La Pelle. Elegant und kraftvoll am Gaumen bei gut eingebundener Säure.

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

89,00 €*
1,5l - Magnum
Dom Pérignon - Rosé 2008 Magnum im GK
Ein heißes Jahr brachte hier einen wirklich dichten und kompakten Rosé hervor, wie man ihn sonst nicht direkt bei Dom Pérignon erwarten würde. Momentan zeigen sich die ersten schönen Reifenoten und die Eignung als Speisenbegleiter steigt immer weiter. Besonders zu Gängen mit Wild eine Offenbarung.

Inhalt: 1.5 Liter (866,67 €* / 1 Liter)

1.300,00 €*
1,5l - Magnum
Ruinart - Rosé - Magnum
Der Rosé von Ruinart zählt sicher zu den absoluten Klassikern der Haus-Champagner. Die Farbe ist kraftvoll-rot und lässt schon auf den fruchtig, rotbeerigen Geschmack schließen. Ideal für Feiern und als Aperitif, aber auch zu Fleisch oder zum Dessert ist dieser Rosé eine schöne Begleitung.

Inhalt: 1.5 Liter (146,67 €* / 1 Liter)

220,00 €*
Deutz - Amour de Deutz Rose 2009 im GK
Der Amour de Deutz 2009 ist ein ausgezeichneter Rosé mit einer schönen, leuchtenden Farbe und einem frischen, fruchtigen Bouquet. Er duftet nach reifen Erdbeeren, Blutorangen und Himbeeren mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen angenehm cremig und ausgewogen, wobei die Fruchtigkeit im Vordergrund steht. Im Abgang zeigt der Amour de Deutz Eleganz und feine Säure, die für Leichtigkeit und Trinkfluss sorgt.

Inhalt: 0.75 Liter (293,33 €* / 1 Liter)

220,00 €*
Louis Roederer - Vintage Rosé 2016 im GK

99,00 €*
Louis Roederer - Ph. Starck Zero Dosage Rose 2012

Inhalt: 0.75 Liter (240,00 €* / 1 Liter)

180,00 €*
Rare - 2008 Rose im GK

375,00 €*